Merlot bio Zuid-Afrika  

Deze biologische Merlot is afkomstig uit het Noord Westen van Zuid-Afrika. Wij selecteerden deze wijn op basis van zijn diep donkerrode kleur en de zuivere geur van bramen, bosbessen en donkere kersen. In de smaak treffen we naast een redelijke kracht ook veel souplesse en sap aan. Een wijn met een zondoorstoofd karakter van donker fruit die goed in balans is. Door zijn toegankelijkheid is deze Merlot uitstekend geschikt als aperitief, maar doordat er ook redelijk wat kracht in de smaak zit past deze wijn ook heel goed bij een lichte vlees- of pastamaaltijd. De wijn komt het beste tot zijn recht bij een temperatuur tussen de 16 en 18 ˚C.
De Merlot wordt geleverd in een fles met een schroefdop. Gemakkelijk in gebruik en de wijn blijft met deze sluiting in een perfecte conditie, precies zoals de wijnmaker dit heeft bedoeld.