Cape Herb & Spice produceert producten met zeezout en kruiden.
De producten van Cape Herb & Spice vinden hun weg naar Fair
Trade Original via de marketing- en exportorganisatie Turqle
Trading in Zuid-Afrika. Het zeezout dat Cape Herb & Spice
verwerkt, is afkomstig van Khoisan Natural Salt, ook leverancier
van Turqle Trading. Vanaf 2010 is de zwarte peper afkomstig van de
Fair Trade Alliance Kerala in Zuid India. De peper is Fairtrade
gecertificeerd waardoor de Pepermix in aanmerking komt voor het Max
Havelaar keurmerk
Meer...
Meer informatie
Cape Herb & Spice is een middelgroot bedrijf en staat bekend om
haar vernieuwende recepturen. Daarnaast heeft het bedrijf een
sterke sociale signatuur en werkt actief aan het welzijn van haar
medewerkers. De personeelsmanager spreekt elke werknemer zeker twee
keer per maand en bespreekt de lopende zaken en eventuele behoeften
die er zijn. In 2009 is Cape Herb & Spice beoordeeld op het
fairtrade gehalte van haar werkwijze. Naar aanleiding daarvan heeft
het bedrijf de positie van het arbeiderscomité
geformaliseerd.
Werknemers
Cape Herb & Spice telt 132 werknemers, waarvan tweederde vrouw.
Er is veel aandacht voor training. Men krijgt daarvoor financiële
steun van de overheid, hetgeen de mogelijkheden voor een goed
programma verhoogt. Met gelden uit de Fair Trade Trust - een fonds
waarin zowel Turqle Trading als Fair Trade Original financieel
bijdragen - is door de Zuid-Afrikaanse organisatie People
Management een bewustwordingsprogramma gestart waarbij vrijwillig
testen op HIV en AIDS is opgenomen, evenals medische nazorg voor
HIV positieve medewerkers. Via de Trust was er de afgelopen jaren
aandacht voor de volgende trainingen: Free to Grow Life Skills
(verhoging zelfbewustzijn) en Free to Grow Money Sense (verhoging
financieel bewustzijn). Bovendien is het schoolgeld voor de
kinderen van de medewerkers betaald door de Fair Trade Trust