Ikuru

Ikuru, wat in de lokale Macuataal kracht betekent, werd opgericht door boerenorganisaties met als doel zelf hun producten op de markt te kunnen brengen en zo meer toegevoegde waarde te creëren. Ikuru koopt, verwerkt en vermarkt de landbouwproducten van haar leden. Ook onderhandelt de organisatie tussen haar leden en andere marktpartijen zonder het product zelf op te kopen. De boeren, mede-eigenaren van Ikuru, beslissen mee waaraan de ontwikkelingspremie wordt besteed zoals opslagruimte, de aankoop van pelmachines, kwaliteitscontrole en logistieke verbeteringen. Deze investeringen komen de kwaliteit en daarmee de verkoop van de noten ten goede. Sinds 2005 is Ikuru voor pinda's en cashewnoten FLO gecertificeerd waardoor de noten in aanmerking komen voor het Max Havelaar keurmerk.

Gevestigd in: Mozambique

Jaar oprichting 2003

Werkgebied: Provincie Nampula

Producten: Pindakaas

Producten

Pindakaas Broodbeleg